Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τα υλικά του κέικ τοποθετούνται σε ένα μπολ με τη σειρά και ετοιμάζονται.
- Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στο ταψί που έχετε λαδώσει.
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Το ψημένο κέικ αφήνεται να κρυώσει.
- Από την άλλη, ετοιμάζεται κρέμα.
- Χτυπάμε με σύρμα 1 ποτήρι γάλα από 7 ποτήρια γάλα με 1 πακέτο σαντιγί και 3 συσκευασίες κρομόλ ανακατεύουμε με 6 ποτήρια γάλα σε ξεχωριστό μπολ και τα δύο ενώνονται σε ένα μπολ.
- Η ψημένη ζύμη του κέικ κόβεται σε κύκλους με το χείλος ενός ποτηριού νερού.
- Στη μέση των κύκλων τοποθετείται η σαντιγί κρομολέτεν που παρασκευάζεται με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Αφού κοπεί ολόκληρο το κέικ, τα υπόλοιπα κομμάτια θρυμματίζονται.
- Τέλος, τα θρυμματισμένα μικρά κομμάτια του κρομολέν με τη σαντιγί τοποθετούνται πάνω από τους κύκλους.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε κατά το σερβίρισμα.
Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία
