Πώς να κάνετε μια συνταγή Miss Like Slit;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, πλένουμε καλά τις μελιτζάνες μας, μετά δημιουργούμε βαρύγδουπες γρατσουνιές.
- Με αυτή την γρατσουνιά από πάνω κόβουμε από τη μέση μέχρι τις άκρες, όχι πολύ κοντά.
- Τηγανίζοντας αντίθετα τις μελιτζάνες σε τηγάνι, βάζουμε πρώτα το λάδι μας στο τηγάνι, μετά τον κιμά, μετά το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τις τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να ψηθούν.
- Τοποθετούμε τις τηγανητές μελιτζάνες μας σε μια κατσαρόλα ή ότι άλλο θέλετε να ψήσουμε, μετά τις ανοίγουμε και γεμίζουμε τη γέμιση μας.
- Αφού γεμίσουμε, το διακοσμούμε με πιπέρι και ντομάτα, περιχύνουμε με τη σάλτσα ντοματοπελτέ και μαγειρεύουμε για άλλα 15-20 λεπτά.
Καλή όρεξη
Πώς να κάνετε μια δεσποινίδα με μια σχισμή κοιλιά Συνταγή με φωτογραφία
