Νόστιμο κοτόπουλο με σάλτσα κουρκουμά

Το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε κύβους. Ανακατέψτε το γάλα και το ξύδι σε ένα ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια δίνουμε το κρέας κοτόπουλου που κόβουμε και ξεκουράζουμε για 2 ώρες ☺️.
♥️ Χρησιμοποίησα αυτή τη μέθοδο στη συνταγή μου που άρεσε στο Chicken Hünkar και εξέφρασα τις ευχαριστίες μου στην κα Lale. Τώρα, θα ήθελα να εκφράσω αυτά που έμαθα από την αγαπημένη μου αδερφή Lale Koyun Çoksever και να τα μοιραστώ μαζί σας. Θα ήθελα να τον ευχαριστήσω ξανά από εδώ ????.
Το λάδι χύνεται στο τηγάνι. Σε αυτό σοτάρονται ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Το σκόρδο θρυμματίζεται σε αυτό και ψήνεται ξανά μαζί για 1 λεπτό. Το κρέας κοτόπουλου στραγγίζεται και δίνεται στο τηγάνι. Ψήνεται για 4-5 λεπτά χωρίς να στεγνώσει. Πάνω του χύνεται κρέμα. Προστίθενται τα στραγγισμένα μανιτάρια και όλα τα μπαχαρικά. ???? Το πιπέρι τσίλι, το μαύρο πιπέρι και το μπουγιόν κοτόπουλου προσαρμόζονται στη γεύση. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε στο τέλος τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Προστίθεται νερό λίγο λίγο όσο πήζει η σύσταση.
Είναι πολύ ωραία γεύση με ρύζι και πατάτες. Σας προτείνω οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.
Εύκολο για όσους θέλουν να το κάνουν τώρα ????

Λαχταριστό κοτόπουλο με σάλτσα κουρκουμά Συνταγή με φωτογραφία