Πώς να φτιάξετε ψητά κεφτεδάκια (υπέροχη) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, βάζουμε τον κιμά μας στο μπολ του ζυμώματος, προσθέτουμε τη φρυγανιά και το νερό και ζυμώνουμε για 5 λεπτά. Μέχρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα και ζυμώνουμε για λίγα λεπτά ακόμα, αν έχουμε χρόνο την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Τον ζυμώνουμε για λίγα λεπτά ακόμα, στον κιμά που βγάλαμε από το ντουλάπι προσθέτουμε το τριμμένο και στραγγισμένο κρεμμύδι και τα μυρωδικά και μετά τον πλάθουμε. Αν δεν υπάρχει γκριλ, μπορεί να είναι στο τηγάνι στην τοστιέρα.
Καλή όρεξη
Κεφτεδάκια σχάρας ( Υπέροχα ) Συνταγή με φωτογραφία
