Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε τον στόκο σε ένα τηγάνι και τον τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι στο λάδι και το τσιγαρίζουμε.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αφήνουμε να κρυώσει, εν τω μεταξύ, βρέχουμε ελαφρά το πλιγούρι για τη ζύμη και προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το αλάτι, την πάστα μπαχαρικών, ζυμώνουμε καλά, προσθέτουμε λίγο-λίγο νερό μέχρι η ζύμη να γίνει ομοιογενής. και πάρτε μια ζύμη.
- Παίρνουμε ένα κομμάτι από τη ζύμη που έχουμε πάρει και βρέχουμε τα χέρια μας, το πλάθουμε σύμφωνα με την επιθυμία και βάζουμε μέσα τον κιμά και κάνουμε όλη τη ζύμη έτσι.
- Έπειτα βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και το τηγανίζουμε και προσθέτουμε τους γεμιστούς κεφτέδες, το τηγανίζουμε, μετά είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. ????
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
