Κέικ πουτίγκας με σάλτσα σοκολάτας

Χαιρετίσματα φίλοι, ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την απλή συνταγή μου γιατί τα μικρά μου δεν μπορούν να μείνουν χωρίς κέικ. Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς.

1. Ας ξεκινήσουμε πρώτα με το κέικ μας. Χτυπάμε καλά με το μίξερ 3 αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε το κέικ μας και το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Αφού βγει το κέικ μας, ψήνουμε την πουτίγκα μας όπως γράφει πάνω.
5. Το περιχύνουμε το κέικ μας που έχει κρυώσει και αφού το ρίξουμε φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας όπως γράφει πάνω και αφού ζεσταθεί την περιχύνουμε με την πουτίγκα.
   Φίλοι, τι θα είναι η πουτίγκα είναι δική σας επιλογή, ας ανακατέψουμε τη σάλτσα σοκολάτας μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για να μην κολλήσει στην κρούστα. Απολαύστε όλοι.
   Σημείωση: Ας μην το περιχύνουμε όσο είναι σίγουρα ζεστό το κέικ μας, θα ξεφουσκώσει το αφράτο του.

Συνταγή για κέικ πουτίγκας σοκολάτας με φωτογραφία