Ζουμερό κέικ καρότο κανέλα σταφίδας

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το νερό, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
3. Τα καρότα προστίθενται τριμμένα.
4. Η κανέλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η ανθρακική βανίλια ανακατεύονται καλά.
5. Αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί.
6. Προαιρετικά πασπαλίζουμε από πάνω σταφύλια.
7. Ας το ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° υπό έλεγχο. Καλή όρεξη ????.

Ζουμερή συνταγή για κέικ καρότο κανέλα σταφίδα με φωτογραφία